七是织牢“阳光监管机制”。教育部分指点学校做好校外供餐企业投标采购工做，鞭策扶植10万亩优良稻米、不变5万亩以上蔬菜保供，守牢校园食物平安底线。市场监管部分督促校外供餐企业严酷落实食物平安从体义务，加强全过程风险管控，各地落实属地义务，严把入库食材质量关，五是实施“阳光食堂轨制”。防备污染变质风险。

　　市场监管部分督促农批市场落实从体义务，数字赋能“线上对接+线通”模式，指点成立健全通明采购法则和监视机制。成立健全学校食物平安全过程办理轨制，二是强化“阳光加工车间”。三是搭建“阳光畅通系统”。严打各类违法行为，市场监管部分督促“校园餐”食物出产企业严酷落实食物平安从体义务，各部分依职责加强“校园餐”食材集采配送企业监管，结合交通运输等部分成立运输环节协同监管机制，丰硕食材供应，沉点食用农产物批批检测，指导成立不变畜禽供应。卫健部分加强学生餐养分、质量指点监测。四是奉行“阳光集采配送”。